Activity details
課程內容：
| 1 | 中藥代茶飲的種類及應用 |
| 2 | 炒米茶製作示範與品嘗 |
導師：黃玉玲女士
學習目標：通過學習，參加者能夠自行製作炒米茶，並為產婦提供茶飲建議。
授課時數：課程共講授3 小時（1 堂），於星期六上午10:00至下午13:00進行一次授課。
收生要求：對炒米茶製作及中藥代茶飲應用有興趣的人士。
| 學銜： | 學員出席率達70%或以上，可獲發修讀證明 |
| 報名費用： | HK$800 |
| 授課語言： | 普通話，輔以粵語 |
課程簡介：中國民間傳統有產後不喝清水，而以「茶」代飲的習俗。炒米茶在香港是產後婦女選用最多的飲品，中藥代茶飲合理運用藥食同源理念，運用常用中草藥製作如三棗茶、山楂黃芪飲等，還能針對性改善產後婦女的坐月品質，加快產後身體修復。本課程通過理論講解和製作示範相結合，令參加者能夠掌握炒米茶製作技術，並為新產婦女提供茶飲建議。
課程內容：
| 1 | 中藥代茶飲的種類及應用 |
| 2 | 炒米茶製作示範與品嘗 |
導師：黃玉玲女士
學習目標：通過學習，參加者能夠自行製作炒米茶，並為產婦提供茶飲建議。
授課時數：課程共講授3 小時（1 堂），於星期六上午10:00至下午13:00進行一次授課。
收生要求：對炒米茶製作及中藥代茶飲應用有興趣的人士。
| 學銜： | 學員出席率達70%或以上，可獲發修讀證明 |
| 報名費用： | HK$800 |
| 授課語言： | 普通話，輔以粵語 |